中心提示：2024年1月3日，韩国食药部（MFDS）别离发布《食用鸡蛋分选与包装职业卫生办理攻略》和《鸡蛋加工卫生办理攻略》。……（国际食品网-）
2024年1月3日，韩国食药部（MFDS）别离发布《食用鸡蛋分选与包装职业卫生办理攻略》和《鸡蛋加工卫生办理攻略》，首要内容别离包括：（1）食用鸡蛋分选与包装职业卫生办理攻略最重要的包括食用蛋分选与包装职业概略、运营答应方法和程序、作业场所设备规范、卫生办理规范、有害微生物控制措施和运营者的首要办理责任等内容；
（2）鸡蛋加工卫生办理攻略最重要的包括蛋品加工业概略、经营答应方法及程序、作业场所设备规范、卫生办理规范、有害微生物控制措施、运营者的首要办理责任等部分内容。
